狗不理包子

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狗不理包子培訓

適合人群：本項目適合所有對狗不理包子感興趣，有想開狗不理包子店的創業者、小本創業、大學生創業、下崗工人、農民致富等人群報名學習。
培訓時間：9.00-18.00
培訓費用：學費面議.包材料費.資料費。
培訓地址：重慶市江北區大石壩街道元佳廣場5懂B2層

| 公司承諾

一對一教學

小吃技術,VIP享受味全火師傅采用一對一
的教學模式，實踐操
作。

隨到隨學

學習時間自由，靈活我的時間我做主，靈
活安排學習時間，讓
學習小吃技術成為一
種樂趣。

| 本月活動

| 培訓內容

培訓詳情：
狗不理包子是天津市中國傳統風味小吃，始創于公元1858年(清朝咸豐年間)，為“天津三絕”之首，是中華老字號之一。狗不理包子的面、餡選料精細，制作工藝嚴格，外形美觀，特別是包子褶花勻稱，每個包子都不少于15個褶。剛出籠的包子，鮮而不膩，清香適口。

狗不理包子培訓內容：
1.將面粉與酵母粉摻在一起，用水和成面團，醒發。
2.豬肉洗凈剁成肉末，放入盆內，加入醬油、鹽、料酒、蔥姜末、味精、香油順時針攪動。
3.攪拌上勁，再倒入少量骨頭湯或是冷水，邊倒邊順時針攪動，攪成至黏性即成餡料。
4.將醒發好的面團揉勻揉透，分成大小均勻的面劑。
5.將面劑搟圓，做包子皮。
6.將餡料放入包子皮的中間。
7.收邊捏緊，即成包子生坯。
8.將包子生坯擺入蒸鍋中，冷水入鍋，旺火蒸熟出爐即可享用。

課程安排：
理論學習：
1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
示范講解：
1.專業老師手把手教學.
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：
1.學員備原材料，老師旁邊檢查指導.
2.學員操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

| 項目優勢

市場需求大

小成本項目

開店收入高

就業不犯愁

創業前景好

| 狗不理包子培訓學員實操圖

狗不理包子實操圖

| 成功案例